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Artikel: Cashewmus Zimtsterne

Cashewmus Zimtsterne - Mighty Kashoo

Cashewmus Zimtsterne

Du liebst Zimtsterne?

Dann solltest du diese Cashewmus Zimtsterne unbedingt einmal ausprobieren! Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken himmlisch.

Das Cashewmus verleiht den Sternen eine cremige Konsistenz und einen nussigen Geschmack. Der Zimt sorgt für das typische Weihnachtsaroma. Die Kombination aus der süßen Zimtnote und dem nussigen Geschmack der Cashews ist einfach unwiderstehlich. Diese Kekse sind perfekt für gemütliche Abende, Teezeiten oder auch als Mitbringsel für deine Lieben.

Gesamtzeit: 1 Std.20 Min.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Portionsgröße: 2-4 Personen

Zutaten

  • Zimtsterne
  • 250g gemahlene Mandeln
  • 100g Puderzucker
  • 1 TL Zimt
  • Eine Prise Salz
  • 2 EL Cashewmus
  • 1 TL Zitronensaft
  • 2-3 EL Wasser
  • Glasur
  • 80g Puderzucker
  • 1/2 TL Zitronensaft
  • 1/4 TL Zimt
  • 2 TL Wasser

Zubereitung

  1. Gemahlene Mandeln mit Puderzucker, Zimt, Salz, Cashewmus, Zitronensaft und Wasser in einer Schüssel zu einem festen Teig verkneten.
  2. Für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und anschließend Sterne ausstechen.
  3. Den Backofen auf 180 Grad, Ober-und Unterhitze vorheizen und die Zimtsterne für 10-12 Minuten backen.
  4. Danach komplett abkühlen lassen.
  5. In einer Schüssel Puderzucker mit Zitronensaft, Zimt und Wasser vermischen und die abgekühlten Zimtsterne damit bestreichen.

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