Artikel: Cashew Dip mit Süßkartoffel

Cashew Dip mit Süßkartoffel

Dieser köstliche Dip vereint die cremige Textur von Cashewmus mit dem süßen und herzhaften Geschmack von gerösteten Süßkartoffeln. Die Kombination aus nussigem Aroma und leichter Süße macht dieses Gericht unwiderstehlich. Der selbstgemachte Cashew Dip eignet sich perfekt als Vorspeise, Snack oder Beilage bei geselligen Anlässen. Deine Gäste werden begeistert sein!

Gesamtzeit: 45

Zubereitungszeit: 40

Portionsgröße: 2-4

Zutaten

2 Süßkartoffeln
Olivenöl
Salz & Pfeffer
2 EL Mighty Kashoo Mus
1 EL Senf
2 EL Ahornsirup
2 EL Mandelmilch
optional Zitronensaft

Zubereitung

Wasche die Süßkartoffeln, schneide sie in Wedges, würze sie mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Thymian und backe sie für etwa 40 Minuten.
Parallel dazu mixe Mighty Kashoo Mus, Senf, Ahornsirup und Mandelmilch zu einem cremigen Dip und schmecke ihn optional mit Zitronensaft ab.
Süßkartoffel-Wedges herausholen und etwas abkühlen lassen.
Serviere und genieße!

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Zutaten

Cashewkerne, Salz

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