Cashew Salatdressing
Zutaten
- 2 cm Ingwerknolle
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Mighty Kashoo GERÖSTET CASHEWMUS
- Saft einer Zitrone
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Apfelessig
- 1 EL Honig
- Prise Salz
- Prise Cayennepfeffer
Zubereitung
- Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken.
- Zusammen mit dem Cashewmus, Zitronensaft, Olivenöl, Apfelessig, Honig und etwas kaltem Wasser in einen Mixer geben.
- Alles zu einer glatten Masse pürieren und mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken