Artikel: Crunchy Cashewmus Granola

Crunchy Cashewmus Granola

Du hattest einen Frühstückstraum, der so knusprig und köstlich war, dass er dich direkt aus dem Bett gelockt hat? Das war garantiert das Crunchy Cashewmus Granola Rezept, welches du am Vorabend gelesen hattest!

Mit diesem Rezept kreierst du eine Mischung aus knusprigen Haferflocken, gerösteten Cashewkernen und einem Schuss cremigem Cashewmus. Das Ergebnis? Ein Granola, dass nicht nur deine kulinarischen Träume wahr werden lässt, sondern auch eine Extraportion Energie für den Tag liefert. Also schnapp dir deine Schüssel, mach dich bereit für den ultimativen Crunch und lass uns gemeinsam dieses köstliche Crunchy Cashewmus Granola zaubern!

Gesamtzeit: 7 Min.

Zubereitungszeit: 7 Min.

Portionsgröße: 1-2 Personen

Zutaten

200g (zarte oder grobe) Haferflocken
40ml Ahornsirup
1/4 TL gemahlene Vanille
2 EL Cashewmus
50g Cashewkerne
3 EL Rapsöl oder Kokosöl
3 EL Kokosflocken

Zubereitung

Den Backofen auf 180 Grad, Ober-und Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
In einer Schüssel Haferflocken mit Ahornsirup, Vanille, Cashewmus, Cashewkerne und Öl vermischen und auf dem Backblech verstreichen.
Für 12-15 Minuten goldbraun backen.
Die Kokosflocken zum Schluss dazugeben und das Granola komplett abkühlen lassen.

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